2025. február 19., szerda

Rézkakas Bistro

A Valentin napi program záróakkordja egy vacsora volt. A választásom a belvárosi Rézkakas Bistróra esett. Hangulatos, étterem, könnyed eleganciával és kedves felszolgálókkal. Bár nekem nagyon az volt a benyomásom, hogy kicsit kevesen voltak a pincérek, ennek ellenére is azt gondolom, hogy mindent megtettek, hogy a teljesen fullra foglalt asztalokat is a lehető legjobban el tudják vinni. Egyedül talán azt tudom negatívumként felhozni, hogy talán kicsit szorosan állnak egymás mellett az asztalok és így szűkös a hely.

Rib eye steak graten burgonyával, szarvasgombával és libamájjal

Az ételek nem túl nagy adagok, tehát ha valaki tele akarja tömni magát, akkor nem biztos, hogy ez az étterem a legjobb választás, ellenben egészen zseniálisak voltak a fogások. Az ízek, a tálalás, minden tökéletes összhangot alkotott a tányérokon. Az étterem árképzése a minőségnek és a lokációnak teljesen megfelel, nem olcsó hely, de ugyebár valamit valamiért.

Tanyasi csirkemell steak burgonyával, paszternákkal és bok choi-jal

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése